KZT
Кориандр молотый 100 гр, сангам - Моя Индия Алматы (Казахстан) - купить, цена, фото
Premium Standard
Отзывов: 11
Моя Индия
Моя Индия

Кориандр молотый 100 гр, Сангам

Кориандр молотый 100 гр, Сангам
  • Кориандр молотый 100 гр, Сангам
Под заказ | Оптом и в розницу
Цена:
1300 тг
Опт:
  • 0.01 тг/шт  - от 2 шт
Бренд:Кориандр
Страна производитель:Индия
Доставка:
Описание

Кориандром обычно называют семена кинзы , пряной и сочной зелёной травы. Цельные круглые зернышки кориандра все знают, именно они украшают корочку бородинского хлеба . Молотый кориандр имеет жгуче - пряный вкус и очень насыщенный своеобразный аромат, который улетучивается, если хранить специю неправильно. Молотый кориандр должен храниться в плотно закрытой посуде, иначе эфирные масла, которыми он так богат, выветрятся, и блюда приобретут вкус и запах затхлости и плесени.

Калорийность молотого кориандра

Калорийность молотого кориандра составляет 298 ккал на 100 грамм продукта.

Состав молотого кориандра

Химический состав молотого кориандра включает в себя: холин , витамины А , В2 , В5 , В6 , С , Е и РР , а также полезные минералы: калий , кальций , магний , цинк , селен , медь и марганец , железо , фосфор и натрий .

Полезные свойства молотого кориандра

Молотый кориандр часто используют для приготовления мазей для заживления язв на кожных покровах и в ротовой полости, его используют как противовоспалительное и иммуностимулирующее средство.

Кориандр молотый в кулинарии

Молотый кориандр нашел широкое применение в кулинарии. Греческие маслины и оливки маринуют с добавлением именно молотого кориандра, в Германии он обязательный компонент сосисок и колбасок, в Турции с ним готовят шиш - кебабы, а жители Кавказа в обязательном порядке добавляют молотый кориандр в аджику , ткемали и соус сацибели.

Особой популярностью пользуется молотый кориандр в Индии, смеси специй масала также включают его в свой состав (калоризатор). Востребован кориандр и в приготовлении десертов, особенно восточных сладостей и для ароматизации сдобной выпечки.

Характеристики:
Бренд:Кориандр
Страна производитель:Индия
Вес: 100 г
Вид пряности:Кориандр
Тип:Молотый
Кориандр: Специи

Дополнительные характеристики:

Специя Кориандр
Информация актуальна: 30.09.2021

Подробнее

Кориандр молотый 100 гр, Сангам от компании Моя Индия, Алматы (Казахстан). Купить Кориандр молотый 100 гр, Сангам со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Способы доставки
LiveInternet